Cari

Jumat, 19 September 2025

Tutup
Telur Gulai ala Chef Rudy Choirudin
Sumber :
  • Youtube Rudy dan Sahabat TV

Dijamin Simple dan Enak, Berikut Resep Telur Dadar Gulai dari Chef Rudy Choirudin yang Cocok untuk Para Anak Kos

Simak resep telur dadar gulai ala Chef Rudy Choirudin yang simple, enak, dan cocok untuk anak kos.
Minggu, 17 November 2024 - 11:29 WIB

tvOnenews.comTelur adalah bahan makanan yang praktis dan serba guna. 

Namun, terkadang kita merasa bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja. 

Nah, kali ini Chef Rudy Choirudin berbagi resep telur dadar dengan sentuhan gulai yang pastinya mudah, enak, dan cocok untuk anak kos yang ingin masak cepat dengan rasa berbeda.

Dilansir dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV, berikut adalah resep Telur Dadar Rasa Gulai yang sederhana namun lezat.

Cocok untuk kamu yang ingin menikmati hidangan telur dengan cita rasa baru yang gurih dan menggugah selera.

Bahan-bahan

Bahan 1:
- 4 butir telur bebek
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 3 batang daun bawang (bagian hijau, rajang halus)
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 75 g daging ayam cincang

Bahan 2 (larutan gulai):
- 150 ml air
- 1 saset bumbu bubuk gulai
- 1 1/2 sendok makan tepung maizena

Bahan 3:
- 500 ml minyak goreng (untuk menggoreng telur dadar)

Cara Memasak

1. Siapkan larutan gulai: Larutkan tepung maizena dan bumbu bubuk gulai ke dalam air, aduk rata, lalu sisihkan.
   
2. Campurkan bahan utama: Dalam wadah besar, kocok telur, lalu tambahkan bawang putih halus, daun bawang, garam, merica, dan daging ayam cincang. Setelah itu, tambahkan larutan gulai yang telah dibuat tadi. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Bagi adonan menjadi empat bagian.

3. Panaskan minyak: Tuang minyak ke dalam wajan datar (diameter 22 cm), panaskan dengan api besar.

4. Masak telur dadar: Ambil satu bagian adonan telur dan tuangkan perlahan ke dalam wajan dengan minyak panas. Masak dengan api besar hingga telur mulai berubah warna, lalu kecilkan api menjadi sedang dan masak hingga telur dadar setengah matang.

5. Balik telur: Setelah bagian bawah telur dadar mulai mengeras, balik telur dan masak hingga matang merata.

6. Angkat dan tiriskan: Setelah telur dadar matang, angkat dan tiriskan dari minyak. Ulangi langkah yang sama untuk sisa adonan.

7. Sajikan: Telur Dadar Gulai siap disajikan. Nikmati sebagai lauk pendamping nasi atau hanya dengan sambal favorit.

Resep ini sangat praktis dan bisa menjadi pilihan menu yang berbeda untuk anak kos.

Telur Dadar Gulai ala Chef Rudy Choirudin ini tak hanya lezat, tapi juga memberikan sensasi gurih khas gulai yang menggoda selera.

Selamat mencoba!

(tsy)

Komentar

Berita Terkait

Topik Terkait

Saksikan Juga

Jangan Lewatkan

img_title

Bojan Hodak Sadar Lion City Sailors Lawan Berat, tapi Tetap Yakin Persib Bandung Bisa Menang: Pemain Baru Kami..

Persib Bandung itu akan menjamu tim kuat asal Singapura, Lion City Sailors, di laga perdana Grup G yang akan berlangsung di Stadion GBLA pada Kamis (17/9/2025).
img_title

Uilliam Barros 'Selow' dan Ogah Terlena Walau jadi Penentu Kemenangan Persib Bandung atas Persebaya: Kami kan..

Gelandang asal Brasil ini melejit menjadi pencetak gol terbanyak sementara bagi Persib Bandung di Super League 2025/26, dengan torehan tiga gol dari empat match
img_title

Mulai Sekarang Jangan Coba-coba Berani Buang Sampah Sembarangan di Kota Bandung, Bakal Kena Hukuman!

Wakil Wali Kota Bandung, Erwin Affandi, melakukan inspeksi langsung ke lokasi pada Senin (15/9/2025) seusai menerima laporan penumpukan sampah. Temuan dia...
img_title

Bencana Banjir di Bali dan NTT Jadi Peringatan, BNPB Ambil Langkah Mitigasi di Jawa

Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) mengambil langkah antisipatif terhadap potensi cuaca ekstrem di wilayah Jawa, menyusul bencana banjir besar yang...
img_title

Thom Haye Semakin Percaya Diri setelah Persib Bandung Hantam Persebaya di Stadion GBLA: Ini Benar-benar...

Gelandang baru Persib Bandung Thom Haye berani bicara seperti ini soal debut manisnya di laga Persib Bandung melawan Persebaya Surabaya, Apa kata The Professor?
img_title

Ingat Nabila Ishma Kekasih Eril? Penampilan Terbarunya Semakin Membuat Banyak Orang Bilang 'Wow', kini Dia Sibuk...

Bagaimana kabar Nabila Ishma, kekasih Emmeril Kahn Mumtadz alias Eril yang sempat membagikan momen sedihnya di Instagram? Kali ini Nabila mau tak mau mulai...